El albaricoque es con diferencia una de las mas deliciosas y apreciadas frutas de hueso. Su pequeño tamaño, intenso sabor y facil consumo, hacen que sea dificil comer solo uno.  Pero también, es ideal para preparar deliciosas mermeladas e ingrediente para pasteles y dulces

El origen de esta fruta es milenario y aunque fue introducido en Europa por los romanos,  su cultivo comenzó  en Asia central hace aproximadamente 3.000 años. Su buena adaptación al clima semi-árido de Murcia y otras regiones de España, favorecen en ellas su cultivo y la buena calidad de sus frutos, aptos para los mas largos tránsitos de transporte.

Las variedades de cultivo tradicional en España como: Valenciano, Pepito, Mitger, Galta Roja, Búlida y Moniquí; son un referente dentro de las frutas por su calidad y sabor. La innovación varietal y las inevitables tendencias del mercado hacia el atractivo visual (atractivo basado en la coloración mas anaranjada); no han podido socavar la reputación de gran calidad y sabor de estos albaricoques tradicionales, que han sobrevivido a la agresiva selección de los mercados. Aunque en volumen limitados, nuestra empresa cuenta con un amplio abanico de este tipo de albaricoque para cubrir un calendario de 2 meses de servicio.